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白トリュフ風味オイル "コンディメント アル タルトゥーフォ ビアンコ" (Flavor Oil) 250mL / Luigi Tega 【ウンブリア・オイル】
フレーバーオイルの作り手としても非常に評価が高いルイジ・テガが作る、白トリュフ風味のフレーバーオイル。料理の風味付け、アクセントに最高です。軽く火を通すとさらに香りが際立ち、食欲をUPさせてくれる”魔法”のオイルです。そのままかけるだけで特別な一品に大変身。ワインが寄り添うイタリアンな食卓に代わります。
ルイジ・テガはウンブリア州ペルージャ市の南東約30kmにあるフォリーニョ市近郊に広大な自社オリーブ畑を持ち、1950年から良質のオリーブオイルを作り続けています。ルイジは、品質の個性を最大限に引き出すオリーブの栽培と高品質のオイル作りの両方で優れた見識を持った、まさに「オリーブオイルの達人」。それは彼の作るオリーブオイルが国内外のあらゆる品評会やガイドブックで毎年、非常に高い評価を受けていることでも実証されています。
【商品名】Luigi Tega ”Condimento al Tartufo Bianco” Flavor Oil (250mL)
【成分】レッチーノ60%、ペンドリーノ40%
白トリュフアロマ
【製造方法】遠心分離式、コールドプレス
【内容量】250mL
製造元 : ルイジ・テガ |
価格 : 4,212円(税込) |
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原産地:ウンブリア州(イタリア)
配送料は1ケース(原則1〜12本)まで同額です。暑期の全国、および沖縄県(通年)、寒冷地への配送は基本料金にクール便料金があらかじめ加算されています。