イタリアワイン輸入元・直営ショップ

ルビーレッドにガーネットのハイライトがグラスに宿る美しさ。完熟したベリーと濃厚なスパイスの香り。トノー樽による12ヶ月の熟成が功を奏し、柔らかく芳醇で調和のとれた上品な味わいが楽しめます。今が最高の飲み頃。カーサヴェッキア家はピエモンテ州ドルチェットダルバ地区のほぼ中心に位置する銘醸地で1700年代からワイン造りに携わってきました。石灰質の強い粘土質の畑では「男性的で力強いワイン」が生まれることで知られており、伝統製法を踏襲するワイナリーです。畑はソリ・リキン、サン・キリコなどディアーノ地区に４ヶ所とバローロのカステリオーネ・ファレット村に畑を持ち、その広さは合わせて約10haにおよびます。ディアーノダルバ地区の起源は、ローマ時代に遡り、”狩猟の神＝ディアナ”に由来しています。

【商品名】Casavecchia Langhe Nebbiolo "Pian del Lupo"
【タイプ】赤
【カテゴリー】DOC Langhe Rosso
【品種】ネッビオーロ70%、メルロ30%
【土壌】粘土質
【熟成】トノーで12ヶ月熟成
【アルコール度数】14.0%
【容量】750mL
【おすすめ料理】香り高い肉料理やジビエ
【ボディ・味わい】ルビーレッド色でガーネットのハイライトがあり、濃厚なスパイスの香り。柔らかく芳醇で調和のとれた味わい。