イタリアワイン輸入元・直営ショップ

日照に恵まれ果実味が豊かなヴィンテージです。渋みを強く感じた初期の味わが、長期熟成により見事な変化を遂げています。果実味とタンニンがバランスよく広がる芳醇な味わいをご堪能ください。オーナーのカーサヴェッキア家はピエモンテ州のドルチェットダルバ地区のほぼ中心に位置する銘醸地で1700年代からワイン造りに携わってきました。石灰質の強い粘土質からは「男性的な力強いワイン」が生み出されることで知られています。

【商品名】Casavecchia ”Barolo Riserva di Castiglione Falletto”
【タイプ】赤
【カテゴリー】DOCG Barolo Riserva
【品種】ネッビオーロ100%　
【土壌】粘土質、石灰質
【熟成】大樽で36ヶ月熟成
【アルコール度数】14.0%
【容量】750mL
【おすすめ料理】赤身肉やジビエ料理、熟成したチーズ
【ボディ・味わい】ガーネットの輝きのあるルビー色、濃厚なスパイスの香り、軽いタンニンと調和の取れた芳醇な味わい。