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"ヌズ" ビアンコ 2020 / IGT Lazio / Marco Carpineti 【ラツィオ・白】
輝きのある黄金色。熟した果実の濃厚な香りと甘美な柑橘香、軽やかなスパイス香を併せ持ちます。土壌から来る塩味が際立ち、しっかりとした骨格を感じられるフレッシュな味わいの白ワインです。アンフォラ(テラコッタの甕)で12日間熟成させた妙味をお楽しみください。
Marco Carpineti は1994年から有機栽培に転向した今、注目のワイナリー。殺虫剤、化学肥料、化学物質を一切使わず、土壌の汚染を防ぐために2014年からは馬で畑を耕しています。彼らが造るすべてのワインにはそれぞれにストーリーがあり、香りとともにフィーリングが心に届きます。
【商品名】Marco Carpineti ”NZU” Bianco
【タイプ】白
【カテゴリー】IGT Lazio Bianco
【品種】ベローネ100%
【土壌】火山性土壌
【熟成】アンフォラ・テラコッタ 8ヶ月
【アルコール度数】13.5%
【容量】750mL
【おすすめ料理】ウサギのラグーのパッパルデッレ(白いソース)
【ボディ・味わい】輝きのある黄金色。熟した果実の濃厚な香り。柑橘類と軽いスパイス香。塩味の際立つ、フレッシュでしっかりとした骨格を感じられる味わい。
製造元 : マルコ・カルピネティ |
価格 : 13,200円(税込) |
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原産地:ラツィオ州(イタリア)
配送料は1ケース(原則1〜12本)まで同額です。暑期の全国、および沖縄県(通年)、寒冷地への配送は基本料金にクール便料金があらかじめ加算されています。