イタリアワイン輸入元・直営ショップ

輝きのある明るいガーネット。心地よいフルーツの香りがゆっくりと広がります。温かい味わいと心地よいタンニンがバランス良く、しっかりとしたボディで余韻の長い味わいです。キノコや木の実、牛肉やジビエやを使った煮込みなど重めでウェットな肉料理、チーズならウォッシュ系が合います。カーサヴェッキア家はピエモンテ州のドルチェット・ダルバ地区のほぼ中心に位置する銘醸地で1700年代からワイン造りに携わってきました。畑はソリ・リキン、サン・キリコなどディアーノ地区に４ヶ所のクリュとバローロ地区のカステリオーネ・ファレット村に持ち、石灰質の強い粘土質の影響によって男性的なワインを造り出します。イタリアの伝統製法を踏襲するワイナリーの名品です。

【商品名】Casavecchia Nebbiolo d'Alba "Piadvenza"
【タイプ】赤
【カテゴリー】DOCG Nebbiolo d'Alba
【品種】ネッビオーロ100%　　　　
【土壌】石灰質を含む粘土質
【熟成】アリエール産、25hℓのオーク樽
【アルコール度数】14.0%
【容量】750mL
【おすすめ料理】石灰質の強い粘土質
【ボディ・味わい】輝きのある明るいガーネット。心地よいフルーツの香り。温かい味わいと心地よいタンニンがバランス良く、しっかりとしたボディで余韻の長い味わい。