イタリアワイン輸入元・直営ショップ

アッティリオ コンティーニ社はサルバトーレ・コンティニによって１８９８年に設立されサルデーニャでのワイン製造の評価を高めました。息子のアッティリオが引き継ぎ、その土地が持つ素晴らしい可能性を引き出すことに成功し、現在はサルバトーレの孫達により運営、管理されています。彼らの哲学は、ヴェルナッチャ・ディ・オリスターノこそがサルデーニャ島のエネルギーを表現出来る最高のワインであると考え、1912年頃にはすでに国際的なコンクールで金賞を得るなど高い評価を得ました。１９８０年頃よりヴェルナッチャ、ニエデーラ、その他の土着品種の可能性を探りつつ、また伝統は守りながら市場の要望に合わせた商品も開発する努力をしています。

【商品名】Attilio Contini Vermentino di Sardegna "Tyrsos"
【タイプ】白
【カテゴリー】DOC Vermentino di Sardegna
【品種】ヴェルメンティーノ100%
【土壌】粘土　石灰質
【熟成】ステンレスタンクで３〜７ヶ月（２ヶ月はシュールリー）
【アルコール度数】12.5%
【容量】750mL
【おすすめ料理】食前酒や前菜。お魚を使ったプリモピアット等と。
【ボディ・味わい】緑がかった麦わら色で、グレープフルーツや青りんごのはなやかな香り。心地良い酸味と果実味のバランスが良く、フレッシュで繊細な味わいが続きます。