イタリアワイン輸入元・直営ショップ

11月に予約限定販売した2024年の初搾りエキストラバージンオリーブオイル『Novello』。破損等に備えてストックしておいた余剰品を本数限定で販売いたします。サイズは750mLサイズのみ。他商品と同梱でのお届けになります。ギフト対応はしておりません。

【商品概要】
イタリア・ウンブリア州に広大な自社畑を持つルイジ・テガの2024年秋の初摘み・初搾りエキストラバージン・オリーブオイルです。この時季限定でルイジに無ろ過で出荷を依頼する予約限定販売品になります。

丁寧に手摘みしたオリーブ果実を24時間以内に自社の搾油所で遠心分離し、そのまま瓶詰めした貴重なEVオリーブオイルです。摘みたて、搾りたてのEVOオイルだから青々しさと苦味、辛味がより一層際立ちます。

イタリア現地と同じ美味しさを同じタイミングで堪能していただきたいから「空輸」にこだわりました。

【商品名】Extra Virgin Olive Oil "NOVELLO 2024”/ Luigi TEGA
【品種】(2023年度参考値)モライオーロ30％、フラントイオ40％、レッチーノ30％
【製法】遠心分離式+コールドプレス
【容量】750mL
【容器】透明ガラス瓶（予定）
　　　　※ラベルや容器等の仕様は変更になることがあります。
【保管時のご注意】
直射日光や強い光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。無ろ過ですので開封後は賞味期限に関わらず、できるだけお早目にお召し上がりください。EVオリーブオイルは時間とともに酸化し風味も低下します。低温では固まることがありますが品質には問題ございません。ゆっくりと常温に戻してお早目にお召し上がりください。