イタリアワイン輸入元・直営ショップ

アッティリオ・コンティニ社はサルヴァトーレ・コンティニ氏によって1898年に設立され、1912年にはワイナリーの代表作「ヴェルナッチャ・ディ・オリスターノ」が国際的なコンクールで金賞を得るなど高い評価を得ています。現在はサルヴァトーレ氏の孫らによって経営されており、1980年頃からはヴェルナッチャ、ニエデーラなど土着品種の様々な可能性を探る一方で、伝統は守りながら市場の要望に合わせた商品を開発する努力をしています。サルデーニャ島のワイン造りを今もなお牽引し続けているワイナリーです。

【商品名】Attilio Contini "Karmis" Bianco 
【タイプ】白
【カテゴリー】IGT Valle del Tharros
【品種】ヴェルナッチャ70%,ヴェルメンティーノ30％
【土壌】砂質、一部粘土質　火山性土壌
【熟成】ステンレスタンクまたはガラス張りしたセメントタンクで5か月から8ケ月
【アルコール度数】13.0%
【容量】750mL
【おすすめ料理】アラゴスタのスパゲッティ、ボッタルガのかかった海の幸のスパゲッティなど
【ボディ・味わい】輝きのある濃い目の麦わら色、フルーツの心地よいデリケートで持続する香り、フルーティでフローラル柔らかく芳醇で、香り通りの味わい。旨味があり長い余韻が楽しめる。