イタリアワイン輸入元・直営ショップ

グリーンの反射のある麦わら色でエキゾチックなフルーツの香りがあります。フレッシュで、きれいな酸味としっかりしたボディが感じられるワインです。甲殻類やメカジキなどの魚介とトマトを使った一品、フレッシュチーズが好相性。

シチリア島の南西、アグリジェントの北に位置するサラパルータ村近郊の標高400メートル超の丘陵にある圃場は、イッポリート家が四世代に渡って大事に受け継いできた理想のブドウを育む畑です。日当たりが良く雨が少ない理想的な環境条件と豊かな土壌のおかげで、メリハリのある非常に良質のブドウが収穫できます。シチリアの大地とそこに実る果実への敬愛を持ち、しっかりとしたボディと骨格を持った素晴らしいワインを造るワイナリーです。

【商品名】Ippolito di Musso Angela Grillo Bianco 
【タイプ】白
【カテゴリー】IGT Terre Siciliane
【品種】グリッロ 100%
【土壌】粘土質の多い混合土壌、有機物に富む
【熟成】ステンレスタンクで4ヶ月
【アルコール度数】13.0%
【容量】750mL
【おすすめ料理】魚介料理、フレッシュチーズなど
【ボディ・味わい】グリーンの反射のある麦わら色、エキゾチックなフルーツの香り。フレッシュで、きれいな酸としっかりしたボディが感じられる。