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プロセッコ ブリュット ナチューレ N.V. / DOC Prosecco Treviso / Le Contesse 【ヴェネト・白泡】
3,685円(税込)

クリーンな麦わら色で、黄リンゴ、洋ナシ、ももなどの芳醇でふくよかなフルーティな香りと藤の花のような甘美な香りが泡とともに勢いよく立ち上がります。柔らかく心地よい酸で、エレガントで繊細、非常にアロマティックな味わい。Le Contesse社のプロセッコの中で最も... |
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プロセッコ ブリュット N.V. / DOC Prosecco Treviso / Le Contesse 【ヴェネト・白泡】
2,728円(税込)

淡い麦わら色で、ゴールデンアップル、洋ナシ、白い花のフルーティーで甘い香りと豊かなミネラル感を楽しめます。2次発酵後、最大3ヶ月間しっかりと熟成させるため長く持続する繊細な泡立ちが特徴です。フレッシュで親しみやすい味わいながら、グレーラ種特有のプロセッ... |
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ピノ ロゼ フリッツァンテ N.V. / IGT Marca Trevigiana / Le Contesse 【ヴェネト・ロゼ微発泡】
2,365円(税込)

スミレ色を帯びた輝きのある桃色で、ベリー系でフルーティかつフローラルな心地よい香りがグラスを満たしてくれます。柔らかく優美な微発泡タイプはスパークリングワインほど気圧が高くないため、強い泡や膨満感が苦手な方にも好評のロゼワインです。貝類のワイン蒸しな... |
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カベルネ 2023 / IGT Marca Trevigiana / Le Contesse 【ヴェネト・赤】
2,365円(税込)

深いルビー色で、ピーマンやレッドベリー系の香りが広がります。ソフトで上品なタンニンを持ち、果実味豊かで飲みやすいカジュアルワインです。ローストビーフやスペアリブ、和食なら照り焼きなどが好相性。チーズならカマンベールなど軽めの白カビ系がおすすめです。ピ... |
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メルロー 2022 / IGT Trevenezie / Le Contesse 【ヴェネト・赤】
2,365円(税込)

紫がかった典型的なルビーレッドで、香りにはラズベリーや熟した赤い果実のニュアンスがあります。糖酸のバランスが心地よく、若々しさと青々しさが楽しめるメルローです。
野菜や軽い肉料理、グリルやソテーしたしっかりめの魚料理にどうぞ。チーズなら優しい味わいの... |
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カプレンガ ロッソ 2022 / VDT / Anzivino 【ピエモンテ・赤】
3,960円(税込)

ガーネット色のニュアンスを持つ輝きのあるルビー色。木イチゴのようなのレッドベリー系の香りに加えて、スミレの花、スパイスの香りが融合し濃厚で複雑な香りです。テロワールが生み出す柔らかいタンニンとしっかりしたボディがある、ドライな赤ワインです。肉は白身肉... |
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ピノネロ "ヴィーニャ カンタンゲル" 2021 / DOC Trentino / Maso Cantanghel 【トレンティーノ=アルトアディジェ・赤】
9,900円(税込)

生き生きとした輝きのあるルビー色で、ラズベリーやレッドカラント(フサスグリ)のような甘酸っぱい香りです。柔らかい味わいと長い余韻が特徴の赤ワインです。EUオーガニック認証取得済。食材は赤身肉全般でクリームやチーズ、バターを使ったソースに合います。
Mas... |
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フランチャコルタ "サテン" ブリュット 2020 / DOCG Franciacorta / Castello Bonomi 【ロンバルディア・白泡】
10,450円(税込)

輝きのある澄んだ麦藁色、デリケートできめ細かな泡が持続し、白い花やハチミツ、リンゴやパイナップルの繊細でデリケートな香りが感じられます。シルキーで滑らか、骨格と酸の絶妙なバランスを引き立てるミネラルと複雑味がこのクラスのワインの中では突出しています。... |
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ペラヴェルガ スパークリング ロザート "ヴィタエ" ブリュット N.V. / Vino Spumante Rosato Brut / Emidio Maero 【ピエモンテ・ロゼ泡】
5,082円(税込)

淡い茜色の中にシャルマン方式によるフレッシュな泡が立ち、アロマにはラズベリーやクランベリー、スパイスや木質感があります。キレのある酸味と程良いタンニン、ほろ苦味いアフターテイストが楽しめる辛口のスパークリング・ロゼワインです。食前酒、前菜にはもちろん... |
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ロッセーゼ 2023 / DOC Riviera Ligure di Ponente / Casina Feipu dei Massaretti 【リグーリア・赤】
5,280円(税込)

橙のニュアンスをもつ淡い紅緋色で、レッドベリー系のフレッシュな香りがあります。イチゴやサクランボを想わせるフレーバーに調和したクリーンな酸味があり、チャーミングな味わい。余韻も長く、地場品種ロッセーゼの魅力を十二分に堪能できる赤ワインです。魚介のアク... |
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ピノ ネロ "ヴィーニャ ディ ジガンティ" 2023 / DOC Oltrepo Pavese / Isimbarda【ロンバルディア・赤】
6,050円(税込)

きれいなルビー色。黒カシスやブラックベリーなどの甘い優美な香り。なめらかな果実美味が同居するエレガントな味わいで、長い余韻を感じさせてくれるワインです。最良のフィネスを追求するため、数回使用しているトノーで約3ヶ月熟成しています。食欲を刺激してくれる... |
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バローロ 2020 / DOCG Barolo / Garblet 【ピエモンテ・赤】
7,590円(税込)

オーナーのソルド家は1912年の創業以来、”伝統的製法”へのリスペクトを一瞬たりとも放棄せず、クラシカルな製造スタイルを貫き続けてきたワイナリーです。市場が「ふくよかでフルーティなワイン」を求めた時も流行に一切迎合することなく、商業的なものを排除した”真... |
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バルバレスコ 2018 / DOCG Barbaresco / Garblet 【ピエモンテ・赤】
8,030円(税込)

透明感のあるルビー色、フレッシュなバラのブーケに熟したチェリーやフサスグリを想わせる赤い果実のニュアンスが感じられます。糖酸のバランスが取れた果実味とブラックペッパーのスパイス感、きめ細やかなタンニンが際立つクラシカルなバルバレスコです。赤身肉やジビ... |
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ピノ ビアンコ "HOS" 2023 / DOC Sudtirolere / Niklas 【トレンティーノ=アルトアディジェ・白】
5,720円(税込)

緑色を帯びた黄色。青リンゴや洋梨、柑橘系の爽快なアロマが際立ちます。生き生きとしたミネラルで余韻が長く続き、後味はエレガント。まるで口にブドウそのものを含んだような味わいです。食前酒にはもちろん、アンティパスト、プリモで魚介や野菜を使った料理を引き立... |
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ピノグリージョ 2024 / IGT Vigneti delle Dolomitti / Maso Cantanghel 【トレンティーノ=アルト・アディジェ・白】
5,500円(税込)

黄金色を帯びた麦わら色で、熟した洋ナシのようなフルーティな香りが魅力です。ドライで塩味がありストラクチャーのバランスが取れた完成度の高い白ワイン。EUオーガニック認証取得済です。料理は魚介類を使った前菜やパスタ、卵やチーズを使ったキッシュなどにも合わせ... |
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ピガート 2024 / DOC Riviera Ligure di Ponente / Casina Feipu dei Massaretti 【リグーリア・白】
5,280円(税込)

クリアな麦わら色でアカシアの花、エニシダやアカシアの花の香り、バジルやセージなどハーブの香りを持ち合わせます。黄桃のような甘い果実の味わいでフレッシュな白ワイン。余韻は長めです。魚介を使ったシンプルな前菜、野菜の詰め物のオーブン焼きなど素朴な料理が似... |
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