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ルガーナ 2024 / DOC Lugana / Tenuta Corbari 【ロンバルディア・白】  
4,950円（税込）
グリーンの輝きのある明るい麦わら色。白い花や野草、柑橘系の果実の香り。味わいはリッチで際立った塩味と骨格があり、後ろにアーモンドのニュアンスを感じます。心地よいフレッシュな酸とミネラル感は生の魚介の冷菜（カルパッチョ等）、甲殻類や魚貝を使ったプリモや... |
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ケルネル "LUXS" 2024 / DOP Sudtiroler / Niklas 【トレンティーノ＝アルト・アディジェ・白】
6,380円（税込）
輝きのある麦わら色。熟成した桃やアプリコットの香りがグラスの中に広がります。口当たりはまろやかでもしっかりとした骨格があり、非常にミネラリーな味わい。長い余韻も魅力のひとつです。食前酒はもちろん、前菜やサラダ、魚介類のプリモに合わせてみてください。ア... |
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マルヴァジア 2022 / DOC Collio / Terre del Faet 【フリウリ＝V.ジュリア・白】
6,050円（税込）
輝きのある淡いイエローで、白系やトロピカルなフルーツ、品種由来の心地よい果実の香りがあります。バランスの取れた酸味と塩味が長く持続する、柔らかな味わい。食前酒や前菜に最適。魚貝のオーブン焼き、野菜や根菜の持つ旨味を活かした料理がおすすめ。チーズならや... |
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ピガート 2024 / DOC Riviera Ligure di Ponente / Casina Feipu dei Massaretti 【リグーリア・白】
5,280円（税込）
クリアな麦わら色でアカシアの花、エニシダやアカシアの花の香り、バジルやセージなどハーブの香りを持ち合わせます。黄桃のような甘い果実の味わいでフレッシュな白ワイン。余韻は長めです。魚介を使ったシンプルな前菜、野菜の詰め物のオーブン焼きなど素朴な料理が似... |
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ピノ ビアンコ "HOS" 2023 / DOC Sudtirolere / Niklas 【トレンティーノ＝アルトアディジェ・白】
5,720円（税込）
緑色を帯びた黄色。青リンゴや洋梨、柑橘系の爽快なアロマが際立ちます。生き生きとしたミネラルで余韻が長く続き、後味はエレガント。まるで口にブドウそのものを含んだような味わいです。食前酒にはもちろん、アンティパスト、プリモで魚介や野菜を使った料理を引き立... |
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ピノグリージョ 2024 / IGT Vigneti delle Dolomitti / Maso Cantanghel 【トレンティーノ＝アルト・アディジェ・白】  
5,500円（税込）
黄金色を帯びた麦わら色で、熟した洋ナシのようなフルーティな香りが魅力です。ドライで塩味がありストラクチャーのバランスが取れた完成度の高い白ワイン。EUオーガニック認証取得済です。料理は魚介類を使った前菜やパスタ、卵やチーズを使ったキッシュなどにも合わせ... |
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カプレンガ ロッソ 2022 / VDT / Anzivino 【ピエモンテ・赤】
3,960円（税込）
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ペラヴェルガ 2022 / DOC Colline Saluzzesi Pelaverga / Emidio Maero 【ピエモンテ・赤】
4,730円（税込）
薄いルビー色でチェリー、ラズベリーなどベリー系の香りが主体的。後ろにはスパイス香も感じます。きれいな酸味と控えめなタンニン、ほろ苦味いアフターテイストが楽しめます。魚介類（赤身の魚）や、鶏肉、豚肉のグリル等脂の乗った料理に。ペラベルガは16世紀に教皇ジ... |
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ランブルスコ スクーロ "ジュゼッペ ヴェルディ" N.V. / IGT Emilia / Cantine Ceci 【エミリア＝ロマーニャ・赤微発泡】
2,750円（税込）
鮮やかなルビーレッドで、レッドベリーやサワーチェリー（酸果桜桃）の濃厚な香りとスミレのようなフローラルさが共存しています。ミネラル感と甘酸っぱいチャーミングな果実味が柔らかいタンニンのテクスチャーに支えられ、長く心地良い余韻を実現してくれます。食前酒... |
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バルバレスコ 2019 / DOCG Barbaresco / Garblet 【ピエモンテ・赤】
7,502円（税込）
透明感のあるルビー色、フレッシュなバラのブーケに熟したチェリーやフサスグリを想わせる赤い果実のニュアンスが感じられます。糖酸のバランスが取れた果実味とブラックペッパーのスパイス感、きめ細やかなタンニンが際立つクラシカルなバルバレスコです。赤身肉やジビ... |
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バローロ 2019 / DOCG Barolo / Garblet 【ピエモンテ・赤】
8,250円（税込）
明るいルビー色。バラやスミレの香り、スパイシーなノート、小さな赤い果実のニュアンスが感じられます。味わいは赤いベリー系のフルーティさにスパイスと堅牢なタンニンもしっかり堪能できる、文字通り「王道」のバローロです。ジビエ肉などの赤身肉のローストにポテト... |
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バルバレスコ 2018 / DOCG Barbaresco / Garblet 【ピエモンテ・赤】 
8,030円（税込）
透明感のあるルビー色、フレッシュなバラのブーケに熟したチェリーやフサスグリを想わせる赤い果実のニュアンスが感じられます。糖酸のバランスが取れた果実味とブラックペッパーのスパイス感、きめ細やかなタンニンが際立つクラシカルなバルバレスコです。赤身肉やジビ... |
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ブラマテッラ 2018 / DOC Bramaterra / Anzivino 【ピエモンテ・赤】
6,622円（税込）
オレンジ色を帯びた美しいザクロ色。フローラルな香りから始まりエーテルや草木、香辛料のアロマ、余韻にはカンゾウのブーケが立ち上がります。ほどよいタンニンといきいきとしたフレッシュフルーツの味わいがミネラル感に下支えされ、全体のバランスのとれた辛口赤ワイ... |
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ガッティナーラ 2020 / DOCG Gattinara / Anzivino【ピエモンテ・赤】
10,780円（税込）
オレンジ色のニュアンスのあるザクロ色。スミレのような繊細な香りと複雑なアロマが豊かな赤ワイン。サピディタ（味わいに深みを与える旨味や塩味）とミネラル感があり、ドライで余韻の長い味わいです。現地ではガッティナーラを入れた赤ワインのリゾット、ウサギを使っ... |
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ランブルスコ バーチョ N.V. / IGT Emilia / Cantine Ceci 【エミリア=ロマーニャ・赤微発泡】 
4,180円（税込）
きめ細かい紅色の美しい泡がグラスの中で可憐に広がり、その美しさにまず驚かされます。ストロベリーやチェリーを想わせるフルーティーな香り、ミディアムドライの優しい味わいで珍しい赤色のスパークリングワイン。セリエA在籍中に中田英寿氏が気に入り、『バーチョ（... |
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リースリング スーペリオーレ "ヴィーニャ マルティナ" 2024 / DOC Oltrepo Pavese / Isimbarda 【ロンバルディア・白】
5,390円（税込）
緑を帯びた麦わら色で、白い花を思わせる甘さとサマーオレンジのような溌溂としたアロマを備えた辛口白ワイン。後味にはミネラルの塩味も感じます。余韻の長さ、ボディ、骨格のあるきれいな酸が特徴。春の山菜や旬の地野菜のフリットに合わせてどうぞ。ほろ苦さや油感を... |
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総 149件
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