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アリアニコ 2022 / DOP Sannio / Sannio 【カンパニア・赤】
2,310円(税込)

輝きのあるルビー色で、ザクロやレッドチェリー、アマレーナなどの赤いフルーツの甘美なアロマです。アフターには軽快なスパイスの味わいも感じます。サラミや生ハム、トマトソースのシンプルなパスタ、白身肉のグリルなどあらゆる食事のシーンに合わせやすい万能赤ワイ... |
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"エルフォ" ススマニエッロ ロザート 2024 / IGT Salento / Apollonio【プーリア・ロゼ】
3,465円(税込)

輝きのある紅緋色で、赤い果実やプラムを想わせるフルーツの香りにエレガントでなフローラル香が加わります。味わいはしっかりとした骨格があり、長い余韻が感じられます。食前酒にどうぞ。食中酒ならタコやエビ、イカなど魚介のカルパッチョやフリット(天ぷら)、トマ... |
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ビアンコ バジリカータ 2025 / IGT Basilicata / Cantina di Venosa 【バジリカータ・白】
3,300円(税込)

輝きのある薄い麦わら色で、白い花や柑橘系のフレッシュなアロマと、マルヴァジア種由来のフルーティーで濃厚な香りが備わります。柔らかくデリケートで、ほのかな苦みも加わり調和のとれたフレッシュな味わいです。食前酒として、また食事に合わせるなら甲殻類、魚貝を... |
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ヴェルメンティーノ ディ ガッルーラ スペリオーレ 2024 / DOCG Vermentino di Gallura / Jankara【サルデーニャ・白】
5,478円(税込)

緑かかった麦わら色で、アーモンドの小花、オレンジ果皮や白桃の香りが際立ちます。ミネラルやアーモンドの余韻があるので、カラスミのスパッゲティ、魚介類のフリットミストなど魚介系料理をお勧めします。『Miglior Vino Bianco Porto Cervo Wine Festival 2017』で入... |
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ヴェルナッチャ ディ オリスターノ 2021 / DOC Vernaccia di Oristano/ Attilio Contini 【サルデーニャ・白】
6,930円(税込)

琥珀がかった輝かしい黄金色で濃厚なエーテル香、ナツメヤシの香りが特徴。心地よい酸味と苦みの見事な調和と滑らかな口触りです。木樽で4年熟成しました。産膜(さんまく)酵母に育まれた個性的な味わいは一度飲んだら忘れられず、熱狂的なファンが多い白ワインです。
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ヴェルナッチャ ディ オリスターノ リゼルヴァ 1997(375mL)/ DOC Vernaccia di Orstano / Attilio Contini 【サルデーニャ・白】
20,900円(税込)

琥珀がかった輝かしい黄金色で濃厚なエーテル香、ナツメヤシの香りが特徴。心地よい酸味と苦みの見事な調和と滑らかな口触りです。樽熟成22年、瓶熟成5年の時の流れを感じる白ワインで、産膜(さんまく)酵母が育んだ個性的な味わいは熱狂的なファンが多い名品。1898年... |
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エトナ ビアンコ 2022 / DOC Etona / Giovi 【シチリア・白】
8,250円(税込)

完熟したブドウが由来の麦わら色。フレッシュなグレープフルーツなどのフルーツとスパイスの香りも感じられます。火山性土壌からくるミネラルの塩味があり、ボディ感のあるバランスの取れた白ワイン。白身の肉料理、甲殻類や魚介類との相性が抜群ですが、ワインだけでも... |
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グリッロ ビアンコ 2023 / IGT Terre Siciliane / Ippolito 【シチリア・白】
3,630円(税込)

グリーンの反射のある麦わら色でエキゾチックなフルーツの香りがあります。フレッシュで、きれいな酸味としっかりしたボディが感じられるワインです。甲殻類やメカジキなどの魚介とトマトを使った一品、フレッシュチーズが好相性。シチリア島の南西、アグリジェントの北... |
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エトナ ロッソ "ピラオ" 2011 / DOC Etna / Giovi 【シチリア・赤】
16,500円(税込)

輝きのあるルビー色、熟したフルーツやサワーチェリー(酸果桜桃)の香りと柑橘系の強いブーケが楽しめます。深みのある調和のとれたタンニンと複雑さを持ち、心地良い持続性があるフルボティ。良いVTの年しか生産しないワイナリー自慢の1本です。2021年のWein Plusコ... |
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サレント ロッソ "コンパニア ヴィナイオーリ" 2021 / IGT Salanto / Apollonio 【プーリア・赤】
2,750円(税込)

澄んだ濃いルビー色で、赤い果実やスパイスを感じる香りです。しっかりとしたボディ、複雑で芳醇なアロマと糖酸のバランスが整った骨格のある赤ワインで、状態良く保存すればさらに5年程度はその変化も含めて存分に楽しめます。できれば早めに抜栓するか、大きめのワイ... |
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アリアニコ デル ヴルトゥレ "ヴィニャーリ" 2024 / DOC Aglianico del Vulture / Cantina di Venosa 【バジリカータ・赤】
3,960円(税込)

ザクロ色を帯びた濃いルビー色。デリケートなフサスグリ(レッドカラント)やスパイスの香りを感じます。エレガントな酸味と塩味、心地よく調和のとれた上品な味わいの赤ワイン。羊肉やジビエを楽しむ地域の赤ワインで、パスクァ(イースター)などハレの日のお祝い膳に... |
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"トゥファリッチョ" ロッソ 2024 / IGT Lazio / Marco Carpineti 【ラツィオ・赤】
4,730円(税込)

濃いルビー色でスミレの優しい香り。柔らかくフレッシュで丸みがあり、持続性がある赤ワインです。果実味豊かな力強い味わいには赤身肉やジビエ、サルシッチャ(生ソーセージ)のグリル、またハーブやトマト、野菜などとも好相性です。
マルコ・カルピネティ社は1994年... |
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"コッレサンティ" ビアンコ 2024 / DOC Cori / Marco Carpinett 【ラツィオ・白】
5,830円(税込)

マルコ・カルピネティ社は1994年から有機栽培に転向した今、注目のワイナリー。首都ローマの南に位置する標高400mのいにしえの大地で、地場品種を現在まで守り抜いてきました。殺虫剤、化学肥料、化学物質を一切使わず、土壌の汚染を防ぐために2014年からは馬で畑を耕し... |
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ヴェルディッキオ デイ カステッロ ディ イエジ クラッシコ 2023 / DOC Verdicchio dei Castelli di Jasi / Santa Lucia【マルケ・白】
4,378円(税込)

麦わら色でグリーンがかった反射があり、香りは桃やアプリコット、青りんごや柑橘などのフレッシュな印象です。発酵によってアカシアの花のようなブーケ、そして味わいは品種特有の旨味と酸味があり、後味にかすかな苦味、塩味も感じます。ヴェルデッキオ種はイタリアの... |
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シャルドネ 2025 / DOC Trentino / Aldeno 【トレンティーノ=アルトアディジェ・白】
4,180円(税込)

緑色を帯びた輝きある麦わら色で、黄りんご、バナナなどの芳醇な香りがあります。心地よい酸味と果実味、塩味のバランスが絶妙で、ボディのしっかりした味わいのシャルドネ100%の白ワイン。アフターフレーバーとともに余韻が長く続きます。魚介の料理全般、肉なら白身... |
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ミュラートゥルガウ 2024 / DOC Trentino / Aldeno 【トレンティーノ=アルト・アディジェ・白】
4,510円(税込)

グリーンがかった薄い麦わら色で、フローラル香、セージやローズマリー、柑橘系のフルーツを想わせるアロマがとても豊かな白ワインです。フレーバーはドライで塩味があり、フレッシュで持続性があります。イタリア料理ならグリーンアスパラガスのリゾットや香草を使った... |
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